精典紅葡萄酒葡萄品種「卡本內蘇維翁」和「梅洛」喝起來有什麼不同呢?
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路得MJ紅酒兩入組合 卡本內蘇維濃紅酒 &
梅洛紅酒

François Lurton MJ Janeil Cabernet Sauvignon Pays d'Oc I.G.P. & Francois Lurton MJ Janeil Merlot Pay

酒精濃度
13.5%%
容量
1500ML
產區
法國
口感
組合內容
卡本內蘇維翁v.s.梅洛 品種比較組合
單瓶容量
750ml

建議售價: NT. 1,160

E Z 價: NT. 1,100

酒品介紹

法國胡西雍 魯頓MJ梅洛紅葡萄酒:

帶有新鮮水果、黑櫻桃、李子、黑加侖以及菸草的氣息,後味有著香料的芬芳。
口感圓潤,尾韻帶有柔順的單寧、薄荷以及鮮活的滋味。

葡萄品種/成份:100% Merlot
酒精濃度:13-13.5%
侍酒溫度:16-18度
搭餐建議:適合搭配燒烤肉類料理、肉末茄子餅以及巧克力火鍋

 

法國胡西雍 魯頓MJ卡本內蘇維翁紅酒:

香氣清新、強烈且迷人,並帶有草莓以及香料的氣息。
口感圓潤,單寧柔順,有著草莓以及李子的滋味。尾韻帶有強而有力的強烈香氣,充滿黑色水果、花朵以及淡淡的香料芬芳。

葡萄品種/成份:100% Cabernet Sauvignon
酒精濃度:13%
侍酒溫度:16-18度
搭餐建議:適合搭配燒烤肉類料理、肉末茄子餅以及巧克力火鍋

 

François Lurton魯頓酒莊:

1897年自波爾多發跡的Lurton家族是法國葡萄酒界最具威望的葡萄酒世家,而讓家族自法國擴張至智利、阿根廷、西班牙、澳洲等地,事業版圖開枝散葉的François Lurton無疑是這個龐大世家第五代傑出代表之一。

François Lurton魯頓酒莊位於Perpignan西北部的Pyrenees Orientales山腳下的Tautavel市,占地70公頃,其中24公頃用於種植葡萄,葡萄園位於Cathar鄉村的中心地帶, Queribus Castle就矗立在莊園之上。 Mas Janeil非常獨特,它的土壤貧瘠,不適合農耕,在這裡葡萄可以紮根很深,以獲得所需養分。

2008年François買下了Mas Janeil。這裡的“土地”由片岩構成,莊園位置正好位於一個地理斷層上,因而擁有廣闊的石灰石和花崗岩兩種不同類型土壤,有利於歌海娜(Grenache)葡萄果實達到完美的成熟狀態,進而使酒獲得櫻桃和香料的風味,酒體飽滿高雅。

葡萄園種植密度很低,每公頃3600株,其中60年的歌海娜(Grenache)葡萄約佔60%,西拉(Syrah)葡萄約佔 30%和少部分的穆爾維德(Mourvèdre)葡萄。這些葡萄樹採用高杯式剪枝方式,修剪成灌木的形狀,這樣能夠適應複雜的生長環境。葡萄園的坡面朝南,因此陽光充足,石灰質的荒地生長著灌木叢。

( ↑ François Lurton)

(這裡的葡萄產量很低,大約2500升每公頃。葡萄樹以1米×1米的方形排布,機械化時代來臨之前就是這麼做的,目的是方便馬和犁從雙向進到葡萄園)

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