深紫色,香氣清新,帶有草莓及香料氣息。單寧柔順,有著草莓以及李子的滋味。尾韻帶有強烈香氣,充滿黑色水果、花朵以及香料芬芳。

法國魯頓MJ
卡本內蘇維翁紅酒

François Lurton MJ Janeil Cabernet Sauvignon Pays d'Oc I.G.P.

酒精濃度
13.5%
容量
750ML
產區
法國
口感
搭餐建議
中式快炒、燒烤肉類料理、肉末茄子餅以及巧克力火鍋

建議售價: NT. 578

E Z 價: NT. 550

酒品介紹

François Lurton魯頓酒莊:

1897年自波爾多發跡的Lurton家族是法國葡萄酒界最具威望的葡萄酒世家,而讓家族自法國擴張至智利、阿根廷、西班牙、澳洲等地,事業版圖開枝散葉的François Lurton無疑是這個龐大世家第五代傑出代表之一。

François Lurton魯頓酒莊位於Perpignan西北部的Pyrenees Orientales山腳下的Tautavel市,占地70公頃,其中24公頃用於種植葡萄,葡萄園位於Cathar鄉村的中心地帶, Queribus Castle就矗立在莊園之上。 Mas Janeil非常獨特,它的土壤貧瘠,不適合農耕,在這裡葡萄可以紮根很深,以獲得所需養分。

2008年François買下了Mas Janeil。這裡的“土地”由片岩構成,莊園位置正好位於一個地理斷層上,因而擁有廣闊的石灰石和花崗岩兩種不同類型土壤,有利於歌海娜(Grenache)葡萄果實達到完美的成熟狀態,進而使酒獲得櫻桃和香料的風味,酒體飽滿高雅。

葡萄園種植密度很低,每公頃3600株,其中60年的歌海娜(Grenache)葡萄約佔60%,西拉(Syrah)葡萄約佔 30%和少部分的穆爾維德(Mourvèdre)葡萄。這些葡萄樹採用高杯式剪枝方式,修剪成灌木的形狀,這樣能夠適應複雜的生長環境。葡萄園的坡面朝南,因此陽光充足,石灰質的荒地生長著灌木叢。

( ↑ François Lurton)

(這裡的葡萄產量很低,大約2500升每公頃。葡萄樹以1米×1米的方形排布,機械化時代來臨之前就是這麼做的,目的是方便馬和犁從雙向進到葡萄園)

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