紅寶石紅色中反射出石榴石紅色光澤,隱約帶有紫羅蘭、莓果的氣息。口感圓潤,有如天鵝絨般柔滑,酒體飽滿,有著很好的均衡度。

義大利 奇揚地 紅酒
卡品奈托 卡斯多

Carpineto Castaldo Chianti D.O.C.G.

酒精濃度
13%
容量
750ML
產區
義大利Toscana產區
口感
試飲溫度
18-20度
搭餐建議
燒烤紅肉和野味

建議售價: NT. 940

E Z 價: NT. 850

酒品介紹

卡品奈托奇揚地紅葡萄酒:

擁有與產區Chianti Classico相同的名字,唯獨在此一特定產區才能釀造的精選佳釀。溫控發酵,橡木桶熟成6個月或更久。第2年之間裝瓶後,在酒莊溫控的酒窖進行瓶中4-6個月熟成後上市。

得獎紀錄:

  ● "GourmetTraveller","BestBuy"-最物美價廉之酒款。
  ● "WineOrbit" February,2012-88分及4顆星評價。
  ● "WINEALIGN" July,2012-4.3分評價(滿分5分)。
  ● "VINTAGES" July,2012-"WINEOFTHEMONTH"本月葡萄酒獎。
  ● "SOMMELIERMAGAZIN" April/May,2013-3顆星評價。
  ● "PANORAMITALIA" October/November,2013-3顆星評價。
  ● "ilGolosario" April,2014-"2014Top100" 2014年100支精選酒款。
  ● "vinous" September,2014及2015-90分評價。
  ● "GILBERT&GAILLARD" 2016-金牌獎及91分評價。
  ● "Wine&SpiritsDigest台灣酒訊雜誌","2016WSD酒訊雜誌餐酒大賞", "消費者評選"優選獎項。
  ● "WineSpectator" May,2017-90分評價。
  ● "WineSpectator" January,2018-"SmartBuy"明智選擇之酒款獎。


Carpineto 卡品耐托酒莊:

由 Giovanni Carlo Sacchet 和 Antonio M. Zaccheo 於 1967 年所創設的 Carpineto 卡品耐托酒莊,自創業以來,一直以釀出世界級的 Chianti Classico 為目標,持續不懈地努力至今。

由於酒莊所在的 Toscana 地區,本身就是盛產名酒的優良產區,因此卡品耐托酒莊認為,只要能在這塊土地上以更謹慎的方式,更認真地去釀酒,就一定能釀出更勝於當時品質的更高級酒款。果不其然,在卡品耐托酒莊的努力之下,不但帶動了 Toscana 當地的葡萄酒革新, 酒莊本身也逐漸成長馳名國際。屢次在國際比賽或媒體評比上廣獲好評。

除了謹遵 Toscana 的偉大釀酒傳統外,卡品耐托酒莊也不斷地以各種方法持續創新。卡品耐托酒莊的酒款特徵, 也都能在飲入口中後化為各種實際的感官感受傳達給飲者;酒款的陳年期,也都遠超過相關法律的規定,依酒種不同而更多上 6 至 12 個月不等。

目前酒莊共擁有 4 處總面積達 424 公頃的葡萄園,所生產的包含 D.O.C.G.在內的各類高級酒款,則是外銷到全球 40 餘國,其中紅酒佔 9 成,並且大部份都是經過 3 年以上熟成期的高品質酒款。嚴格的葡萄園地塊選擇、高密度的種植、符合環境所需的種植方式,都是獲得最高品質的必需方式,這也是卡品耐托酒莊酒款能年復一年地受到喜愛的理由。

(葡萄酒會在橡木桶裡熟成6個月甚至更久)

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