深紅色紫色;橡木桶存放12個月,覆盆子、甘草香氣,橡木桶賦予咖啡、巧克力風味;天鵝絨般滑順口感,酒體飽滿、層次多元,單寧平衡。

艾斯貝拉典藏希哈紅酒

LA Espera Reserva Syrah 2013

酒精濃度
14.7%
容量
750ML
產區
阿根廷
口感
半干
搭餐
燉羊肉、重味雞肉料理

建議售價: NT. 1,280

E Z 價: NT. 1,280

酒品介紹

位於聖拉菲爾 (San Rafael)的產區,  地處該區高海拔地帶,
Mr. Kurt Heinlein在這片尚未開發的產區, 開始了開墾計劃,
栽入沃土, 並開始栽種植株.
門多薩產地一帶的葡萄園有著日照充足,
及高緯度所帶來日暖夜涼的氣侯特色,
有助於葡萄緩慢熟成的生長,
這裡孕育的葡萄具有極佳的酸甜度及順口的丹寧風味.
產地的引水, 來自安弟斯山充沛的融雪,
引流後至南方素有鑽石河流(Diamante river)之稱的水道,
供給灌溉葡萄園所需.
在葡萄園的農地裡, 架有棚架.鐵架及遮篷,
使每一株葡萄能在強健的保護中,自然充份的獲得日照及養份,
不施加化學藥物,
僅以適怡的風吹及適度的水份與有機肥料供應, 使其自然成長,
栽種自然熟成的風味葡萄.
採收方式以細緻的人工採集, 每16公斤裝箱.篩選並過濾.

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