WineSpectator-88分(2006年份)
WineAdvocate–89分(2006年份)
91分(2007年份)

帕西奈諾修道院精選
經典奇揚第紅酒

Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Riserva

酒精濃度
12~14%
容量
750ML
產區
義大利
口感
品種
山吉歐維榭 Sangiovese

建議售價: NT. 2,200

E Z 價: NT. 1,960

酒品介紹

"這款酒是 Piero Antinori 先生兼具產區傳統與創新精神以21世紀的標準所釀的酒,逐串挑選採收帕西奈諾修道院葡萄園所生產的Sangiovese,在5000公升的木桶中和不鏽鋼桶中發酵大約15天後,再轉到225公升的法國橡木桶中乳酸發酵,最後放進木桶中陳年14個月後裝瓶,在瓶中再陳年12個月後才上市。

酒體呈現深濃的櫻桃紅色澤,成熟的果香、巧克力與香草味芬芳迷人,在口中展現多種層次感,口感複雜、圓潤、均衡與優雅,帶有十分的摩登口感。


安蒂諾里家族自1385年Giovanni di Piero Antinori先生參加義大利佛羅倫斯葡萄酒公會,在釀酒業已衍續了26代,安蒂諾里家族都擁有並管理著釀酒公司,現今管理者為Marchese Piero Antinori先生。 安蒂諾里酒廠在保存義大利傳統葡萄酒釀制技術中扮演著重要角色,不但擁有Toscana和Umbria近1400公頃大片土地,為歐洲優質葡萄園的最大擁有者之一,同時也是義大利最具活力和創造性的葡萄酒釀酒商之一。 近年來,安蒂諾里酒廠屢在國際上獲獎,生產多款被評價為世界最頂尖品質的葡萄酒,儼然成為該領域的領導者和潮流的創造者。

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