雙人圓舞曲白酒2014

Pad de Deux Cuvée Weiss

酒精濃度
13.5%
容量
750ML
產區
德國& 法茲(Pfalz)
口感
品種
夏多內 Chardonnay、白皮諾 Pinot Blanc

建議售價: NT. 1,150

E Z 價: NT. 1,150

酒品介紹

建議搭配:鹹派、雞肉咖喱、亞洲式快炒菜餚。


馬蒂亞斯酒莊(Weingut Matthias)來自德國第二大葡萄酒產區-法爾茲(Pfalz)產區,這裡是德國境內少數擁有陽光及乾燥氣候適合生長葡萄的地區。馬蒂亞斯酒莊坐落於此產區的Asselhime;此區位處高緯度地理位置,酒莊正處於此優越的天然地理環境,哈爾特山脈(Haardt-Gebirges)和法爾茨森林(Pfälzer Waldes)像一堵牆形成了天然的屏障,阻擋了來自西方的寒冷氣流,造就了法爾茲地區氣候溫暖,是德國平均溫度最高的地方。全程由釀酒師手工精釀,30%的夏多內於橡木桶中釀製熟成後,調和於古老品種的白皮諾中,帶出驚喜如奶油般滑順與豐碩的口感,和諧的辛香和香草氣息與多汁微酸的水果味,與菜餚搭配更加相得益彰。由夏多內與白皮諾引導的雙人圓舞曲/Pas de Deux Cuvee White,土壤氣息豐厚的圓潤醇酒讓人難以抵抗。夏多內、白皮諾葡萄與釀酒師手作的結合,譜出蜜瓜、葡萄柚、紅蘋果、梨子、迷迭香與香草最纖細動人的香氣與亮眼的金黃色澤。全程由釀酒師手工精釀,如奶油般滑順與豐碩的口感,和諧的辛香和香草氣息與多汁微酸的水果味。土壤氣息豐厚的圓潤醇酒讓人難以抵抗。

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