2014 德國法蘭肯黑皮諾 250ml

2014 Franken Spätburgunder 250ml

酒精濃度
12%
容量
250ML
產區
德國 & 法蘭肯(Franken)
口感
品種
黑皮諾 Pinot Noir

建議售價: NT. 390

E Z 價: NT. 390

酒品介紹

建議搭配:輕盈醬汁烹調的餐食 亦可搭配起司鹹餅乾。


法蘭肯產區(Franken) 位於緬因河畔(Main)畔,坐落在巴伐利亞(Bayern)的西北部。本產區的優質葡萄酒通常裝在一種特別且歷史悠久的圓形矮扁瓶,稱之為Bocksbeutel。克勞斯酒莊(Weingut Klaus)酒窖建於1559年,正坐落在法蘭肯產區。酒莊所在的葡萄園小鎮Eussenheim,雖然有變幻萬千的時節與環境,但也有著寧靜的力量,沈積的沙石岩讓我們的葡萄有著純正丶特殊丶與眾不同的口感。酒莊不管是每日餐酒或是得獎的特級佳釀,都經過嚴格的把關,酒莊莊主深信酒會爲自己發聲!此酒款黑皮諾來自單一葡萄園- First Eussenheim。此葡萄園是First Class特選酒的栽種區域, First在德文解釋為山脊的尖峰,葡萄園設立在坡度25–45%的東南向坡,充足的光照與平穩的溫度讓葡萄緩慢的熟成,而添增葡萄果實的成熟度。 此區的土壤由深層的貝殼化石、粘土與斑彩岩組成,土壤的特色是可儲存水分與富含礦質,提供葡萄多樣性的礦物質與養分,為酒帶來令人垂涎的礦物質與大地氣息。因此,此區種植著最纖細優雅的黑皮諾。溫暖氣候呵護下的黑皮諾有著櫻桃與覆盆梅果香,與些許草莓的繽紛果香。種植在混合貝殼碎石,粘土與彩砂組成的土壤,提供葡萄多樣性的礦物質與養分,為酒帶來令人垂涎的礦物質與大地氣息。優雅細緻的口感與輕盈的酒體。

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