薩托利酒莊
經典瓦波利切拉紅酒

Sartori Valpolicella Classico DOC

酒精濃度
12.5%
容量
750ML
產區
義大利
口感
品種
維羅內科維那 Corvina Veronese

建議售價: NT. 780

E Z 價: NT. 700

酒品介紹

特點:紅寶石色;細膩的果香;很好的平衡,柔軟,有黑色水果的味道。食物搭配:美味的麵食,烤和紅肉。


葡萄平緩壓榨之後,果皮浸漬在低溫下為8-10天。在大橡木桶和不銹鋼桶陳釀3個月。土壤成分:粘土,石灰質。薩托利酒莊(Sartori)位於義大利威尼托(Veneto)產區。

在威尼托(Veneto)產區,她是不折不扣的“巨人”,年產量約800萬瓶,銷往世界60個國家。1898年,彼得•薩托利(Pietro Sartori)為了給他開設的旅館提供高品質葡萄酒,並在瓦波利切拉(Valpolicella)買下瑪麗莊園(Villa Maria),瑪麗莊園裡面含有一個葡萄園和一個酒廠,就這樣建立起了薩托利酒莊。

2002年,酒莊又併入了“Colognola”酒窖,保證了酒莊在威尼托蘇瓦維(Soave)產區和瓦波利切拉產區6200英畝(約合2509公頃)葡萄園的生產葡萄酒的儲藏與銷售。2003,酒莊又聘請了具有25年釀酒經驗的著名托斯卡尼(Tuscany)釀酒師佛朗哥•伯納貝(Franco Bernabei)來管理酒莊的葡萄酒造。

酒莊現在已經成為該產區最大的酒莊,並由家族第四代安德烈•薩托利(Andrea Sartori)管理。酒莊釀酒哲學就是:使用維羅納本地的葡萄品種(Veronese vines and varietals)來釀造滿足世界各地口味的葡萄酒。酒莊葡萄酒品種優異,常常參與世界葡萄酒評比,並獲得一系列獎賞,得到國際社會高度認可。

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