榮獲DecanterWorldWineAwards2010金牌獎
榮獲知名葡萄酒指南2010年GuiaPenin94分
榮獲Decanter2011.7~8月號高分推薦Rioja五星酒款

2011 西班牙Bodegas LAN 古門

Bodegas LAN CulmenReserva

酒精濃度
14%
容量
750ML
產區
西班牙 里奧哈
口感
品種
85% 田帕尼歐Tempranillo、15% 格拉西亞諾Graciano

建議售價: NT. 4,420

E Z 價: NT. 3,970

酒品介紹

酒體集中且呈現明亮的櫻桃色澤,明顯的葡萄果香,夾雜著淡雅的洋李、討喜的心型櫻桃及野莓香氣,此外還富有香料、烘培及香蕉味,使人與礦質特色連想一起;入喉後,能感受到甜美單寧的奔放及深度,酸度適中且整體表現得非常清楚。

您可以感受到來自橡木桶的單寧酸經過時間的催化,和瓶中的葡萄酒完全結合,口感也更顯圓潤,Culmen採用唯有頂級及符合要求的葡萄釀造,餘韻久遠且令人回味。


從自家VinaLanciano葡萄園嚴選出品質最好的果實,LAN堅持只採收酸度及熟度達到理想標準的葡萄,樹齡從40~60年,之後放置小型不銹鋼槽中,將溫度控制在32度進行短暫發酵,之後再經過兩個禮拜的浸泡,使葡萄皮釋放出最美妙的色澤。當酒精發酵完成,還要再經過另一次的浸泡,此次的浸泡至少費時三週,同時必須輕柔攪拌,使得葡萄皮中的糖份及優雅單寧酸能夠釋放出來,之後再放到法國橡木新桶中進行最後乳酸發酵。陳年於法國新桶24 個月,裝瓶後存放20 個月。


位在Rioja產區,成立於1972年的Bodegas LAN酒莊,由國際權威刊物Decanter雜誌讚譽為5顆星的頂級酒莊。

2015~2016連續兩年榮獲世界葡萄酒暨烈酒作家論壇 年度最佳酒商。Bodegas LAN擁有Ebro河沿岸附近共7,000公頃的VinaLanciano葡萄園,其中種植Tempranillo及Mazuelo葡萄品種,專釀製Reserva及Gran Reserva等級的優質酒;Crianza等級的葡萄則購自農夫,由於與葡萄農的良好交情及高價收購,故取得葡萄優先篩選權。

Bodegas LAN以先進科技支援傳統釀酒工藝,釀出富果香、結構及質地更佳的葡萄酒,所有配合廠商皆通過ISO 9002的認證,是西班牙第一家使用多種種類的橡木桶,來自法國Allier森林、美國、還有高加索的俄羅斯製作的酒桶,不同地區的橡木使陳年出來的葡萄酒更具獨特風味。

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