2013 露卡酒莊
但丁之吻紅酒

Luca Beso de Dante 2013

酒精濃度
14.5%
容量
750ML
產區
阿根廷 Mendoza Valle de Uco
口感
品種
50%卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvigon、 40%馬爾貝克 Malbec、 10%卡本內弗朗 Cabernet Franc

建議售價: NT. 1,700

E Z 價: NT. 1,530

酒品介紹

酒款介紹:
此款酒是卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon 與馬爾貝克 Malbec 的混釀酒,同樣是露卡酒莊旗下的一款指標性美酒,葡萄種植在海拔約3500英呎的山坡上,葡萄藤平均年齡約28年,全部以手工摘採釀製並發酵於七成新的橡木桶12個月後釋出。

年產量僅3000瓶,是相當稀有的極品馬爾貝克,價格也十分合理!

美食搭配:適合搭配牛、豬、羊等肉類料理,以及口味稍重的乳酪。帶有奶油與鮮奶油的料理也相當適合。

Tasting Note:
香氣上散發出誘人的燻烤氣息與甜美的黑醋栗果香。酒入口之後,迸發出各種莓果香氣,口感頗為輕盈,不會黏稠滯重,相當易飲。卡本內蘇維濃品種的辛香風味源源不絕,甘草、胡椒等風味此起彼落。架構均衡完整,單寧細膩,尾韻悠長,不僅展現出經典風範,更讓人感到處處驚奇。

致力發掘阿根廷老藤潛力的露卡酒莊,生產出讓人驚豔的葡萄酒,成為炙手可熱的商品,每一款酒都展現無以倫比的平衡感,集中的層次架構與非凡的優雅細膩度。成為當今阿根廷最優質的葡萄酒莊園。


 

酒莊創立者蘿拉‧卡帝那Laura Catena
一位在舊金山執業的女醫師,同時還是阿根廷舉足輕重的釀酒師,對於正要起飛的阿根廷釀酒業來說,蘿拉無疑是位靈魂人物。

她不僅擔任家族酒莊「卡帝那‧沙巴達」Catena Zapata的顧問,同時也一手創立「露卡」Luca葡萄酒品牌,在阿根廷葡萄酒界享有崇高的地位。年僅39歲的蘿拉,盡力扮演好自己的多重角色──阿根廷葡萄酒釀酒師、美國舊金山加州大學的醫師、三個小孩的母親,以及夫婿的溫柔妻子。

身為卡帝那‧沙巴達酒莊的第四代傳人,蘿拉眼光獨到,矢志創立另一座「小規模產量、高標準品質、忠於風土條件」的阿根廷代表性酒莊。

蘿拉以自己的長子為露卡酒莊命名,對酒莊投以厚望,希能傳達阿根廷葡萄園裡的潛質。阿根廷的老藤葡萄園相當多,但是蘿拉說:「這些葡萄以往都是用來釀造成批銷售的散裝酒。」

她不共享自家酒莊Catena Zapata的葡萄,而是使用其他少數家族所擁有的高海拔老藤葡萄園。以藝術家的靈魂釀酒,以高品質橡木桶培養葡萄酒,最終成就了一系列令葡萄酒行家們驚豔的阿根廷葡萄酒。

經過多年的努力,蘿拉終究創造出露卡酒莊令人眼睛為之一亮的產品,從露卡葡萄酒所展現出的勁道、繁複與細膩,不難看出酒莊是以何等嚴謹的管理態度、艱辛的試驗過程、精密的灌溉系統、高超的釀造技術,以及不計代價追求品質的原則,才得以如願推出令人驚豔的系列酒款。

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