2007 賀加爾遲摘
格慕斯塔明那甜白酒

Famille Hugel Gewürztraminer V.T. 2007

酒精濃度
13%
容量
750ML
產區
法國 阿爾薩斯
口感
品種
100%格烏茲塔明那 Gewurztraminer

建議售價: NT. 3,000

E Z 價: NT. 3,000

酒品介紹

帶清澈檸檬淺黃色澤。充滿協調緊緻圓潤飽滿。開朗的香氣如荔枝、芒果、百香果以及優雅花香,充滿葡萄皮的後味。口感均衡、圓潤飽滿。具有20年陳存潛力。


佐餐搭配精緻清爽的奶油焗烤雞、松露佐甜蝦、草莓慕斯、巧克力舒芙蕾與香草戚風蛋糕。


選粒貴腐S.G.N.:Selecion Grains Nobles & 遲摘V.T.:Vendange Tardive---只在好年份才生產極其珍貴;果實來自品質 卓越的園區,樹齡必須夠老,最後還須有適當的自然天候條件,讓清晨的濃霧和白晝充足的陽光,促使「貴腐黴菌」 Botrytis cinerea 生長。這種黴菌會分解成熟葡萄果實裡的酸,形成甘油,並且讓果粒失去水分而皺縮乾萎,形成天然濃 縮的果漿汁液,逐粒細心採摘釀製而成。具有獨一無二的細膩感和多層次內涵,幾乎可無限期陳年。

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