蘇格登12年 醇雪莉版
單一純麥蘇格蘭威士忌

The Singleton 12Yo Single Malt Scotch Whisky Finished in Sherry Cask

酒精濃度
40%
容量
700ML
產區
蘇格蘭
分類
威士忌

建議售價: NT. 1,400

E Z 價: NT. 1,280

酒品介紹

唯有蘇格登能超越蘇格登

獨創三桶新工藝 極致雪莉醇順風味

蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版 首獻台灣

單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登,憑藉著「緩蒸慢餾」精湛工藝,打造出完美平衡的最佳口感,獲得眾多威士忌愛好者擁戴,持續斬獲國際威士忌大獎,為全台灣最受歡迎單一麥芽威士忌,唯有蘇格登能超越蘇格登!2019年,蘇格登將再次主宰威士忌界潮流,承襲著品牌「以時間慢淬最好」的精神,由首席調酒師Maureen Robinson操刀、反覆淬煉,針對台灣人最喜愛的雪莉風味,推出全新酒液「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」。獨創「三桶新工藝」,醞釀時間更長、工序更繁複,以與眾不同的歐洲橡木訂製雪莉桶、挑戰超越市場的極致醇順口感,獻上無可複製的雪莉巔峰之作。

 

雪莉熱潮持續發燒 蘇格登將再次引領潮流跨越新巔峰

橡木桶是威士忌的靈魂,也是影響其風味的主要元素之一,經過雪莉橡木桶滋養浸潤的威士忌,口感豐厚、氣息馥郁、層次多元,並帶有一抹特殊的異國香料味,普遍受到台灣品飲者的喜好,創造了許多「雪莉控」,使得雪莉風味威士忌成為台灣市場上的顯學。鑒於台灣消費者對雪莉風味的熱愛,身為威士忌潮流領航者的蘇格登,秉持著品牌創新精神,將為「雪莉戰局」帶來全新方向,誓言突破傳統雪莉框架、超越製程與風味印象,推出震撼鉅作「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」、挑戰「史上最醇順雪莉風味威士忌」頭銜,勢必將襲捲一波空前絕後的雪莉熱潮,引領品酩者探索雪莉新境界。

 

獨創三桶工藝 前所未有的極致雪莉醇順風味

蘇格登琥珀酒液的製成堪稱極致工藝的展現,其平衡之最的滑順口感久負盛名,多年來始終是全台灣最歡迎的單一麥芽威士忌。這次,為了創造一款首獻台灣消費者的威士忌,首席調酒師Maureen Robinson再次操刀,曠日費時、以時間慢淬出獨一無二的雪莉風味威士忌。

此次全新上市的醇雪莉版,是藉由前所未有的用桶技法,獨創「三桶新工藝」,將雪莉風味昇華至全新境界。首先,運用蘇格登引以為傲的「雙桶平衡」、「緩蒸慢餾」工藝,將來自蘇格登Glen Ord 酒廠,長時間熟成於波本桶與雪莉桶中正值最佳狀態的酒液完美勾兌,醞釀成經典滑順的致臻瓊液,接著,為了提煉超越框架之外的全然享受,匠心獨運的使用第三道「訂製雪莉桶」、以少見的歐洲橡木打造,提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次,如此繁複且獨一無二的工序,開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。

透過絕凡工藝展現的「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」,閃爍著更深沉的琥珀流金色澤,酒體圓潤,散發豐厚濃郁的果香,清甜的蜜餞與太妃糖氣息於口中迸發,層次分明又平衡優雅,尾韻柔醇細長,每一口都是絕無僅有的體驗,整體風味甘醇香卻又不膩口、尾韻雅緻綿長,不同於雪莉既定印象,值得一再品酩玩味。

年度限量小批次發行 首獻台灣市場蘇格登愛好者。

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