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布納哈本12年艾雷島
單一麥芽蘇格蘭威士忌

Bunnahabhain 12Yo Islay
Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度
46.3%
容量
700ML
產區
蘇格蘭
分類
威士忌

建議售價: NT. 1,250

E Z 價: NT. 1,250

酒品介紹

2017年年底,布納哈本12年悄悄換上新包裝,同時風味上也做了微調,不知你是否注意到了呢?
仍舊帶有舊版本淡淡鹹味、花香,以及柑橘、白胡椒、木質的韻味,並維持一貫良好的平衡度,但是個性上較舊版更為突出和活潑,因此在盲飲評比中,帶給評選者較為深刻的印象,最後獲得了15年以下單一麥芽威士忌的銀牌獎。


香氣:金黃色的酒液透露出清香,在空氣中流動一抹微妙的煙燻香味。
口感:先是淡淡果香及堅果味,接著轉變成驚喜的麥芽甜味。
餘韻:帶有美妙的渾厚、圓潤口感,久久縈繞不散。


源自1881年,來自威士忌聖地艾雷島,以獨特的風味征服全世界老饕的喉嚨;布納哈本位於艾雷島的東北角,靠近瑪加岱爾河與大西洋的交界處,在蘇格蘭的蓋爾語布納哈本就是「 河之口 」的意思。1881年建造,在當時只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造一種極品,因此老船長的圖騰成為這家百年酒廠的精神象徵。

布納哈本仍然維持著19世紀以來的傳統生產技術,呼吸著大西洋的精華,口感非常柔順,有別於其他艾雷島的單一純麥重泥煤味,主要有二個原因,第一是使用微燻過的麥芽蒸餾,第二是因為水源的優勢,瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後面的山上,純淨的泉水在地底下流動,沒有經過泥煤地,所以特別清新,連村上春樹都為之傾倒曾形容”… 想聽纖細指間滑過暗淡光線縫隙所到達的彼得‧塞爾金<<郭德堡變奏曲>>那樣寧靜安詳的良宵,一個人靜靜的,會想喝飄著淡淡花束的布納哈本…。”這就是布納哈本的魔力,令人深深著迷! 布納哈本層次豐富的味道 正位於大西洋旁的酒廠,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,存放在倉庫裡的酒桶,呼吸著整個大西洋的精華。 帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本。

搭配海鮮,絕對是最佳組合!特別是肉質Q彈的生蠔,滴上幾滴布納哈本威士忌,再大口吞下,無疑是人間美味! 富有人文氣息的布納哈本酒廠 布納哈本酒廠只有11個員工,傾注畢生心力奉獻於酒廠,只為了將最完美的威士忌呈現給全世界的消費者們。 酒廠精神指標老船長 1881年建造的酒廠,在當時,只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造一種極品,在追求完美的威士忌道路上,不曾因為週遭的滔天巨浪而飄移過半寸,因而選用 「老船長」的標誌象徵布納哈本的品牌精神來紀念這段百年的傳奇。

今日到布納哈本酒廠的途徑已經方便多了,可經由一條蜿蜒的小路向北越過山丘直達酒廠。但老船長的堅持、熱情和勇氣依舊沈浸在每個布納哈本的橡木桶上。 勇奪2016舊金山世界烈酒競賽「年度風雲酒廠」舊金山世界烈酒競賽被公認為酒界最具影響力賽事之一,今年度破紀錄的高達1,899支酒款報名參賽,布納哈本獲得評審團一致推崇,榮獲「2016年度風雲酒廠」。

威士忌聖經 最高殊榮 -101支一生必喝的威士忌 深琥珀色的瓶身,優雅的瓶身曲線,撘配古銅色及香草奶油色船長肖像的雙標籤,更增添產品魅力,裝入嚴選的頂級雪莉桶,陳年就向少數寶石不經雕琢修飾就能盡顯璀璨,布納哈本18年更獲得知名威士忌作家Ian Buxton,被列為101支一生必喝的珍釀,品飲過才不枉此生!

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