六ROKUGIN頂級日本琴酒,以六種獨特的日本植物「櫻花、櫻花葉、煎茶、玉露、山椒、柚子皮」,加上經典琴酒配方,透過日本精湛的調和藝術創造出層次豐富、完美和諧、有著日本柚子清爽香氣的柔順琴酒。

六日本頂級琴酒

ROKU GIN THE JAPANESE CRAFT GIN

酒精濃度
43%
容量
700ML
產區
日本
分類
常見烈酒

建議售價: NT. 950

E Z 價: NT. 950

酒品介紹

香氣:櫻花及綠茶帶來香甜花卉的氣味
風味:以經典琴酒作為基底,疊上個性香氣鮮明的日本植物,多層次卻又完美交融,最後以櫻花香氣收尾,口感如絲般柔順
尾韻:清爽日本山椒,為尾韻帶來些許的辛香氣息


六 ROKU,代表著日本文化中圓融和諧之意,也代表了六種日本在地植物,每一種都是當季新鮮現摘,符合四季的“旬” (“SHUN”),堅持在其最美好的季節摘取蒸餾。根據植物的特性使用不同的蒸餾器,透過改變蒸餾的方式粹取每種植物最精華的味道,使經典琴酒與六種獨特的日本植物完美平衡。

六(ROKU)」是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料,以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。ROKU在日文裡代表著「六」,六(ROKU)使用了6種經典的日本植物:櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露,日本山椒;這些植物都是順應四季時序,在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣,經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾、最後調和而成。
 
六(ROKU)的細緻是透過6種獨特的日本植物、以及8種經典琴酒材料所表現出來的均衡風味。而在六(ROKU)製程中最獨特的地方是,為了擷取這6種日本植物最精華的風味,工藝師選用了不一樣的壺式蒸餾器分批蒸餾,而這樣的努力也為這層次豐富的琴酒帶來如絲般細緻平衡的口感。
 
日本職人精神對於細節的極致專注也展現在瓶身上,六(ROKU)的瓶身以六角形狀呈現,代表了使用的6種日本植物,同時,也將植物的樣貌以浮雕的形式呈現在6個面上;瓶標則以漢字「六」印製在傳統和紙上,細緻地加上燙金六角戳章。
 
六(ROKU)可加冰塊飲用,或者調製成日式的Gin & Tonic,日式Gin & Tonic是以薑及冰塊使琴酒中的柚子風味更清新,而有別於一般,日式Gin & Tonic更展現了日式待客文化中的「omotenashi」,將這樣的清新風味與朋友一起分享。

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