歌雅 蕾渣釀白蘭地

Gaja & Rey Grappa

酒精濃度
45%
容量
500ML
產區
義大利
分類
常見烈酒

建議售價: NT. 3,000

E Z 價: NT. 3,000

酒品介紹

如水晶般清澈的酒體,帶著草本植物的品種香氣,溫和迷人。口感飽滿柔順伴隨辛香料的芬芳,餘韻綿延,令人回味。


發酵過後,新鮮果渣放入不銹鋼蒸餾器。慢慢在酒精濃度低點蒸餾,以保留葡萄品種特性和香氣。果渣隨增加溫度變得強勁,果渣中的酒精蒸氣通過漏斗進入圓形蒸餾器中,將蒸發後的結果只保留精華。蒸餾結束後酒精濃度約70-75%,之後放置在小橡木桶中熟陳,經過一年時間的精鍊後再加入蒸餾水,讓酒精濃度符合標籤所示。

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