蘇格登12年單一麥芽–醇雪莉版 首獻台灣 2019-03-26

極致雪莉醇順風味

 

單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登,憑藉著「緩蒸慢餾」精湛工藝,打造出完美平衡的最佳口感,獲得眾多威士忌愛好者擁戴,持續斬獲國際威士忌大獎,為全台灣最受歡迎單一麥芽威士忌,唯有蘇格登能超越蘇格登!2019年,蘇格登將再次主宰威士忌界潮流,承襲著品牌「以時間慢淬最好」的精神,由首席調酒師Maureen Robinson操刀、反覆淬煉,針對台灣人最喜愛的雪莉風味,推出全新酒液「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」。獨創「三桶新工藝」,醞釀時間更長、工序更繁複,以與眾不同的歐洲橡木訂製雪莉桶、挑戰超越市場的極致醇順口感,獻上無可複製的雪莉巔峰之作。

 

雪莉熱潮持續發燒 蘇格登將再次引領潮流跨越新巔峰

橡木桶是威士忌的靈魂,也是影響其風味的主要元素之一,經過雪莉橡木桶滋養浸潤的威士忌,口感豐厚、氣息馥郁、層次多元,並帶有一抹特殊的異國香料味,普遍受到台灣品飲者的喜好,創造了許多「雪莉控」,使得雪莉風味威士忌成為台灣市場上的顯學。鑒於台灣消費者對雪莉風味的熱愛,身為威士忌潮流領航者的蘇格登,秉持著品牌創新精神,將為「雪莉戰局」帶來全新方向,誓言突破傳統雪莉框架、超越製程與風味印象,推出震撼鉅作「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」、挑戰「史上最醇順雪莉風味威士忌」頭銜,勢必將襲捲一波空前絕後的雪莉熱潮,引領品酩者探索雪莉新境界。

 

獨創三桶工藝 前所未有的極致雪莉醇順風味

蘇格登琥珀酒液的製成堪稱極致工藝的展現,其平衡之最的滑順口感久負盛名,多年來始終是全台灣最歡迎的單一麥芽威士忌。這次,為了創造一款首獻台灣消費者的威士忌,首席調酒師Maureen Robinson再次操刀,曠日費時、以時間慢淬出獨一無二的雪莉風味威士忌。

此次全新上市的醇雪莉版,是藉由前所未有的用桶技法,獨創「三桶新工藝」,將雪莉風味昇華至全新境界。首先,運用蘇格登引以為傲的「雙桶平衡」、「緩蒸慢餾」工藝,將來自蘇格登Glen Ord 酒廠,長時間熟成於波本桶與雪莉桶中正值最佳狀態的酒液完美勾兌,醞釀成經典滑順的致臻瓊液,接著,為了提煉超越框架之外的全然享受,匠心獨運的使用第三道「訂製雪莉桶」、以少見的歐洲橡木打造,提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次,如此繁複且獨一無二的工序,開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。

透過絕凡工藝展現的「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」,閃爍著更深沉的琥珀流金色澤,酒體圓潤,散發豐厚濃郁的果香,清甜的蜜餞與太妃糖氣息於口中迸發,層次分明又平衡優雅,尾韻柔醇細長,每一口都是絕無僅有的體驗,整體風味甘醇香卻又不膩口、尾韻雅緻綿長,不同於雪莉既定印象,值得一再品酩玩味。

 

年度限量小批次發行 首獻台灣市場蘇格登愛好者

「蘇格登12年單一麥芽威士忌–醇雪莉版」,採用年度限量小批次的方式製作與販售,台灣市場將持續爭取貨量回饋給喜愛蘇格登和雪莉風味的威士忌愛好者,建議售價NT$1,400元,將於2019年4月下旬在台上市。

 

 

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