2014 翡馬櫻桃樹特釀紅酒

Château Rocher Bellevue Les Cerisiers

酒精濃度
13.5%
容量
750ML
產區
法國
口感
品種
梅洛 Merlot、 卡本內佛朗 Cabernet Franc

建議售價: NT. 1,980

E Z 價: NT. 1,782

酒品介紹

初始開瓶會有明顯的酸度,而後是層次分明的草莓、桑葚、覆盆莓、黑櫻桃、烏梅、黑加侖的水果氣息,最後有著淡淡花香以及奶油、焦糖跟堅果仁的層次口感。


法國翡馬酒莊集團講師推薦:櫻桃樹是一款層次變化多端且偏向亞洲人喜好的酒款。食物搭配上,不論是亞洲人喜愛的台菜—像是滷肉、米糕、豬肝;或是西方人愛的料理—像是義大利麵、披薩、牛排,都是百搭且輕鬆好入手。


葡萄园面积:20公顷。平均樹龄:30年。

酒莊的葡萄園被分為了兩個部分,一部分位於聖曼尼卡斯帝永鎮,為鈣質黏土及砂質土壤;另一部分位於聖傑尼斯卡斯帝永鎮,為濕泥黏土質土壤。整個葡萄園的南邊為肥沃的沖積平原而北邊則是特殊的濕泥黏土質土壤。

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