聖艾瑪希哈珍藏紅酒

SANTA EMA Syrah Reserve

酒精濃度
13.5%
容量
750ML
產區
智利
分類
葡萄酒
品種
100%希哈 Syrah

建議售價: NT. 800

E Z 價: NT. 720

酒品介紹

 

  • 色澤:強烈的紅寶石顏色和紫色
  • 香氣:濃鬱的紅色水果樹莓,黑加侖等果香,花香撲鼻而來伴隨著燻肉和煙草的香氣
  • 口感:酒體大方,成熟,結構良好,回味悠長
  • 美食搭配:與肉類,羊肉,鴨肉搭配享用
 

收穫:
2014年,春天陰冷多雨,霜凍降低了水果的自然產量。夏季和秋季炎熱乾燥的天氣產出健康、成熟的特殊葡萄,集中生產獨特風味的葡萄酒。

釀造方法:
將這些葡萄研磨並在攝氏30度的條件下在不銹鋼罐中發酵7天,再經過乳酸發酵,之後將酒裝入橡木桶中陳釀8至10個月,以使酒體更具複雜性且條理感好。

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