2018年AsianSpiritsMasters亞洲烈酒達人大賽達人獎

格蘭哥尼30年
雪莉桶威士忌

Glengoyne 30 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度
46.8%
容量
700ML
產區
蘇格蘭高地區(Scottish Highlands)
分類
威士忌

建議售價: NT. 28,500

E Z 價: NT. 28,500

酒品介紹

 外觀:深琥珀色。

嗅覺:黑櫻桃,微醺雪莉酒奶油蛋糕,果醬,玫瑰茶,蘭姆酒和葡萄乾巧克力。

口感:甜味在口腔迅速變化為李子蜜餞,肉桂,丁香和柑橘果醬。

餘韻:柔順橡木及肉桂香餘韻。


格蘭哥尼蒸餾速度為全蘇格蘭最慢速,從不急迫,其單一麥威士忌在蒸餾的漫長旅程中,淬煉出格蘭格尼最獨一無二的風味。採用空氣乾燥法烘乾大麥,從不用泥煤,透過慢速蒸餾及嚴選的橡木桶讓黃金諾言大麥釋放出更多細微、多層次口感。

歲月與橡木桶給格蘭哥尼增添色彩,何需外來的濃妝豔抹? 特採用手工嚴選橡木桶,成為格蘭哥尼威士忌的安樂窩。熟成於上等橡木桶中,存放酒窖講究舒適的空間感,我們遵循古法只堆疊三層高,讓它們在涼爽的石造酒窖內沉睡。

從1833年創始開始從不間斷地累積經驗,不輕易改變世代傳承下來的傳統完美工藝。從未滿足,只求更好 我們最好的雪莉酒木桶幾乎只放在完全專屬的酒窖中三十年,在這漫長的歲月裡,經我們的威士忌大師實際測試品質並努力臻於桶酒之美,堅持只以手工挑選出最佳的雪莉橡木桶。 每個十年都為窖藏帶來更深層的口感,更深的顏色及無可限量的豐富層次。

每年唯有經大師萬中之選的13個桶量,能冠上-格蘭哥尼三十年這榮耀之名!

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