威伯特裝瓶廠-波特桶17年純麥威士忌

Hart Brothers Port 17 years old

酒精濃度
50%
容量
700ML
產區
蘇格蘭
分類
威士忌

建議售價: NT. 2,100

E Z 價: NT. 1,890

酒品介紹

此款酒不經人工調色,無任何添加物,非冷凝過濾裝瓶,因波特桶的自然色澤,帶出迷人的紅褐色,保留純淨風味。香氣:結合波特酒及蘇格蘭威士忌的特質,帶有些微波特酒的水果香氣。口感:苦甜橘子味,伴隨著滑順的的口感。一入口即能感受到牛奶巧克力的滑順口感,帶有些許生薑香料風味,玫瑰香氣伴隨著土耳其軟糖的香甜風味。


威伯特將幾款最精選的單一純麥威士忌,存放於初次使用的波特桶再讓酒繼續熟成。


威伯特裝瓶廠(Hart Brothers Ltd.) 創立的時間可以追溯回19世紀後期,當時在格拉斯哥的小鎮佩斯利(Paisley)就擁有了運糧船及酒館的執照。直至1964年Iain Hart及Donald Hart將公司發展為葡萄酒及烈酒的批發商以及蘇格蘭調和威士忌的型態。

Alistair Hart為前Whyte & Mackay首席調酒師於1975年加入Hart Brothers負責挑選在市面上相當稀有且罕見的單桶單一純麥威士忌。靠著多年累積的豐富經驗裡仔細品嘗且觀察每桶威士忌的變化,選擇最佳時機裝瓶。

Alistair Hart也只堅持單一原桶裝瓶以保有單桶威士忌中最獨特的個性。威伯特兄弟有限公司,以獨特卓越眼光收購威士忌,並堅信不經人工調色、非冷凝過濾而裝瓶的威士忌,才是經典雋永的威士忌。此外,亦自豪於單一純麥威士忌是以原桶酒精濃度,或至少46度來裝瓶。

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