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布納哈本18年艾雷島
單一麥芽蘇格蘭威士忌

Bunnahabhain 18Yo Islay Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度
46.3%
容量
700ML
產區
蘇格蘭
分類
威士忌

建議售價: NT. 3,400

E Z 價: NT. 3,400

酒品介紹

嗅覺:迷人的香氣釋放出蜂蜜堅果味,以及淡淡的海風吹拂後的海鹽氣息,細細地品聞會感受到濃郁太妃糖及強韌的橡木香氣。

口感:感覺味蕾被香醇的堅果味和刨下橡木時散發的氣味包覆著。

餘韻:口中散佈著滿滿的混合香氣,淡化成淺淺的海鹽及雪莉酒的味道,止於不甜膩的口感


源自1881年,來自威士忌聖地艾雷島,以獨特的風味征服全世界老饕的喉嚨;布納哈本位於艾雷島的東北角,靠近瑪加岱爾河與大西洋的交界處,在蘇格蘭的蓋爾語布納哈本就是「 河之口 」的意思。

1881年建造,在當時只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造一種極品,因此老船長的圖騰成為這家百年酒廠的精神象徵。 布納哈本仍然維持著19世紀以來的傳統生產技術,呼吸著大西洋的精華,口感非常柔順,有別於其他艾雷島的單一純麥重泥煤味,主要有二個原因,第一是使用微燻過的麥芽蒸餾,第二是因為水源的優勢,瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後面的山上,純淨的泉水在地底下流動,沒有經過泥煤地,所以特別清新,連村上春樹都為之傾倒曾形容”… 想聽纖細指間滑過暗淡光線縫隙所到達的彼得‧塞爾金<<郭德堡變奏曲>>那樣寧靜安詳的良宵,一個人靜靜的,會想喝飄著淡淡花束的布納哈本…。”這就是布納哈本的魔力,令人深深著迷! 布納哈本層次豐富的味道 正位於大西洋旁的酒廠,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,存放在倉庫裡的酒桶,呼吸著整個大西洋的精華。

帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本。搭配海鮮,絕對是最佳組合!特別是肉質Q彈的生蠔,滴上幾滴布納哈本威士忌,再大口吞下,無疑是人間美味! 富有人文氣息的布納哈本酒廠 布納哈本酒廠只有11個員工,傾注畢生心力奉獻於酒廠,只為了將最完美的威士忌呈現給全世界的消費者們。 酒廠精神指標老船長 1881年建造的酒廠,在當時,只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造一種極品,在追求完美的威士忌道路上,不曾因為週遭的滔天巨浪而飄移過半寸,因而選用 「老船長」的標誌象徵布納哈本的品牌精神來紀念這段百年的傳奇。

今日到布納哈本酒廠的途徑已經方便多了,可經由一條蜿蜒的小路向北越過山丘直達酒廠。但老船長的堅持、熱情和勇氣依舊沈浸在每個布納哈本的橡木桶上。 勇奪2016舊金山世界烈酒競賽「年度風雲酒廠」 舊金山世界烈酒競賽被公認為酒界最具影響力賽事之一,今年度破紀錄的高達1,899支酒款報名參賽,布納哈本獲得評審團一致推崇,榮獲「2016年度風雲酒廠」。

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