麥卡倫12年紫鑽單一麥芽
蘇格蘭威士忌

The Macallan 12Yo Gran Reserva Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度
45.7%
容量
700ML
產區
蘇格蘭 斯貝賽區
分類
威士忌

建議售價: NT. 9,800

E Z 價: NT. 9,800

酒品介紹

Gran Reserva,西班牙文原意是「上等的存酒」。麥卡倫紫鑽12年的原酒即是嚴選首次裝桶的小型雪莉桶熟成。渾然天成的濃郁芳香、深邃如黑檀木的酒色、渾厚的口感,原酒醇度更甚以往,僅是淺嚐一口,餘韻即久留不散。

色澤:黑檀木色
香氛:濃郁甘醇,與雪莉酒桶的氣味緊密相合
口感:豐富的果香、蜂蜜甜味與香料味,舌尖富含絲綢的圓潤感
餘韻:每一口深藏香料、雪茄、柑橘、黑巧克力的氣味,餘味濃郁而悠長


麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌創始於1824年,180餘年來已成就為「世界最珍貴的威士忌」,廣受各地評酒家的推崇。
唯有經典中的經典,才能推翻藝術大師安迪沃荷『未來,每人只能出名15分鐘』的預言。
這一切其來有自,麥卡倫除了佔盡地利,擁有斯貝賽河畔區絕佳純淨水質與氣候和地形的優勢,更對每一個製酒環節有著超乎奢侈的堅持。

麥卡倫的不朽盛名源於六大標柱:
-麥卡倫的精神莊園 Easter Elchies House 「伊斯特•艾爾奇莊園Easter Elchies House」,傲立於麥卡倫莊園的中心,創建於1700年詹姆斯一世時期,是麥卡倫的精神莊園。
-使用斯貝河畔區最小巧的蒸餾器 堅持使用比其他酒廠更小的烈酒蒸餾器,讓蒸餾過程極盡精細,如此才能精釀出每一滴都完美香醇的麥卡倫威士忌。
-依古法蒸餾,只取二次蒸餾後16%最精華的酒心 所謂的酒心,是指捨棄首段與末段餾出的原液,只擷取中間精華。
-麥卡倫只擷取二次蒸餾後16%的酒心,是蘇格蘭所有釀酒廠中最奢侈的比例。
-使用最高等級橡木桶進行陳年熟成 在麥卡倫酒桶名家George Espie的嚴格堅守下,每個酒桶皆由一流師傅全程手工打造或嚴格精選,才釀製出品質卓越的多種美妙酒色、香氣與風味。
-渾然天成的清澈酒色 麥卡倫威士忌的酒色完全來自珍貴橡木桶,全靠調酒師累積的經驗與純熟的技術自然調製,堅持呈現威士忌自然色感本質,才造就豐富清澈的天然酒色及香醇酒香。

百年來的釀酒智慧 麥卡倫威士忌釀製名家Bob Dalgarno嚴守百年來的製酒智慧,仔細選出每個酒桶的最佳熟成與裝瓶時機,正因每位醇酒與酒桶名家的細心照料,並控管每一步驟的品質,才創造出全世界最珍貴的威士忌- 麥卡倫。

這六大標註,再結合麥卡倫釀酒師精湛技藝與嚴謹製作過程,造就了麥卡倫無與倫比的醇和口感、飽和氣味。

相關產品

格蘭傑蘇代桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Glenmorangie 12Yo Nectar dor Single Malt Scotch Whisky

NT 1,496

歐肯特軒18年低地單一麥芽蘇格蘭威士忌

Auchentoshan 18 YO Single Malt Scotch Whisky

NT 3,439

蘇格登21年Glen Ord單一麥芽蘇格蘭威士忌

The Singleton 21Yo Glen Ord Single Malt Scotch Whisky

NT 6,175

格蘭傑25年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Glenmorangie 25Yo Single Malt Scotch Whisky

NT 11,210

蘇格登限量25年Glen Ord單一麥芽蘇格蘭威士忌

The Singleton 25Yo Glen Ord Single Malt Scotch Whisky

NT 17,100

相關文章

未滿十八歲禁止飲酒,禁止酒駕

確認加入清單X

此產品已成功加入詢問清單

注意

您需要年滿18歲才能進入本站

依國家規定,未滿18歲禁止購酒與飲酒,孕婦勿飲酒

注意X

前往Facebook粉絲團

注意

需完成手機認證才能替您進行酒品配對

依國家規定,未滿18歲禁止購酒與飲酒,孕婦勿飲酒