麥卡倫探索系列全球旅遊免稅通路限定 2018-06-19

以追尋 - 以卓越經典呈現四款別具風格的單一麥芽威士忌

人生中能踏上卓越旅程的機會少之又少,但是,在我們經歷過這些旅程之後,人生藍圖將會發生劇烈的轉變,而且旅程中的經驗也會永遠與我們相伴。麥卡倫展開了卓越之旅,是為了追尋世界最頂級的橡木,以打造麥卡倫專屬的獨特橡木桶來陳釀全世界最珍貴的威士忌。

 

追尋卓越就是 〈The Macallan Quest Collection 麥卡倫探索系列〉單一麥芽威士忌的靈感來源。〈The Macallan Quest Collection 麥卡倫探索系列〉是令人驚豔的威士忌四重奏,鼓勵所有人踏上追尋靈感泉源之旅,去發現能永生難忘的創作,去前往能為我們製造最美妙之經驗和回憶的地點,這將是一生中給自己最棒的禮物。最重要的是,〈The Macallan Quest Collection 麥卡倫探索系列〉帶領著我們,不斷地挑戰追求卓越。

 

麥卡倫在這一趟卓越旅程中,持續追尋與探索最高領域,並帶領我們橫越洲際大陸、文化和土地。我們在追尋對單一麥芽威士忌之品質和風味,具有關鍵性影響的最優質橡木,以及將我們在旅程中的領悟和收獲帶回麥卡倫的核心,以便能持續塑造和影響我們的堅持。 

 

〈The Macallan Quest Collection 麥卡倫探索系列〉四款別具風格的威士忌,是專為全球旅遊免稅通路而打造,講述麥卡倫追尋頂級橡木雪莉桶的故事。 本系列中每一款單一麥芽威士忌都是一場風味與個性的探險,從活力清新至醇厚濃郁,都是標誌麥卡倫威士忌特色的最佳註解。

 

〈麥卡倫Quest藍天〉向麥卡倫的卓越旅程致意,麥卡倫飛越20,000多英哩尋找最適合釀酒的橡木,最後嚴選出4款不同類型的橡木桶,釀造出柔軟柑橘果味與香草橡木調和而成的平衡風味。

 

 

〈麥卡倫Lumina絢綠〉麥卡倫橫跨了新、舊世界超過15,000英哩路程,尋找出3種最優質的橡木桶類型, 造就出口感強勁、濃烈、伴隨乳脂香草氣息和木質辛香味,並點綴著鮮明生薑韻味的威士忌。

 

 

〈麥卡倫Terra赤木〉透過講述著橫越10,000英哩的探索,特別嚴選西班牙及美國橡木打造的最頂級初次橡木雪莉桶,釀造出一款雙層風味複雜且平衡的單一麥芽威士忌。〈赤木〉精彩呈現出酒體熟成的威士忌,擁有特色鮮明的太妃糖、香甜乾果和豐富木質辛香料的氣味。

 

 

〈麥卡倫Enigma湛藍〉是這系列中最極致的展現。相較於前3款威士忌,此款單一麥芽威士忌的風味個性最接近麥卡倫的核心精髓。〈湛藍〉的創作靈感完全源自於西班牙Jerez de la Frontera,酒液陳年於Tevasa打造的頂級西班牙紅橡木雪莉桶。100%初桶陳年呈現口感豐厚濃烈的單一麥芽威士忌,散發出頂級的成熟橡木韻味,並融合了肉桂、香草和乾果的細緻芬芳。

 

 

The Macallan Quest Collection 麥卡倫探索系列現已於The Macallan Boutique麥卡倫旗艦店優先發售。(桃園機場第二航廈出境往 C 區登機門 )

 

建議零售價如下:

〈麥卡倫Quest藍天〉-建議零售價-70厘升:64美元,1公升:80美元

〈麥卡倫Lumina絢綠〉-建議零售價-100美元

〈麥卡倫Terra赤木〉-建議零售價-165美元

〈麥卡倫Enigma湛藍〉-建議零售價-250美元

 

表一

風味 色澤 香氣 口感 尾韻
麥卡倫Quest藍天 淡金黃色 柔和柑橘果香、圓潤成熟蘋果和檸檬香氣。以香草乳脂軟糖為水果增添香甜芬芳。清淡雅緻的橡木氣息。 蘋果混合生薑和乾果的滋味。甜美般的風味。肉豆蔻和肉桂在味蕾上變柔和後,慢慢消逝,然後浮現橡木的氣息。 柔和細緻的香甜水果滋味。
麥卡倫Lumina絢綠 金黃麥色 柑橘水果奔放而柔和的香氣。前味散發出蘋果和梨子的香氣,接著湧現出活力十足的檸檬芬芳。以乳脂軟糖/太妃糖賦予酒體均衡的芬芳,並襯托出細緻的乾果底韻。最後飄散出乳脂蘇打的香氣,引出似鋸下橡木時的乾爽氣息。 前味飄散著木質辛香調。在味蕾上躍動的生薑,逐漸轉趨柔和後,與清新的蘋果滋味交錯,透出更香甜的香草芬芳。底韻為柔和的橡木風味。 溫暖的水果和辛香氣息。溫和爽口。
麥卡倫Terra赤木 深橙珀色 乾果的馥郁香氣湧出,各種芳香競相爭鋒。檸檬清香將飄散出的葡萄乾香氣襯托得更勻和。太妃糖蘋果和輕盈的生薑氣息相互交織沉澱後,是更濃郁的香甜氣味。香濃的乳脂軟糖則預告了撲鼻而來的強烈香氣,同時散發出橡木豐富圓熟的氣息。 香甜乾果、葡萄乾和椰棗的味道,並交雜著熟成蘋果的細緻香調。橡木樹脂帶來甜滑的氣息,入口濃郁綿密,留存於舌尖的餘韻無比柔和,能感受到香醇與清新兼具的圓融滋味。 尾韻為溫和帶來乾果和木質辛香。
麥卡倫Enigma湛藍 深琥珀色 在強勁的歐洲橡木風味中,帶著輕柔細緻的韻味。圓潤成熟而低調的橡木氣息,伴隨著乾果的芳香,馥郁而優雅。香草雅緻的香氣混合著蘋果和梨子的柔軟甜美氣息。生薑和肉桂之辛香氣味迸出的香氣,繚繞而令人難忘...再次以細緻高雅之姿態浮現出橡木的芬芳。 乾果和木質辛香調包覆著味蕾後,以生薑和肉桂的飽滿香氣,加上葡萄乾賦予口感深邃綿密的滋味。最後湧出香甜香草的細膩香調和柔和滑膩的風味。 醇厚、悠遠、餘韻綿長,彷彿來自於另一個世紀。

 

 

 

 

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